トマトとお味噌のハイブリッド
突然ですが、某SNSにて「お味噌汁にトマトを入れると美味しい」らしいという情報をキャッチ。
トマトもお味噌汁も大好物ですが、想像上の「トマト味噌汁」はどちらかと言うと食欲が湧かないです。
実際のイメージはこうです。
蛍「お味噌汁からトマトがぁ〜」という事で、やってみました(笑) 味噌は、あわせですb #なのん #nonnontv #のんのんびより pic.twitter.com/e3UCoUI9fh
— にゃんぱす@11月2日旅へ… (@nyanpasu) November 7, 2013
写真で見ると、ますます食べたくない感じになりました。
「トマト味噌汁」のレシピをクックパッドで調べてみたら、確かにあるようです。
想像の味は、お味噌の甘じょっぱさ+トマトの酸味=甘スッパじょっぱ?
さらに調べると、「トマト味噌」なる商品がありました。
イタリアン感覚なお味噌!トマトとみその旨みが相乗効果 トマトMiso(みそ)
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トマトピューレにお味噌をブレンドしたっぽく、イタリアンな感じで美味しそう。
甘スッパじょっぱな先入観を捨てて、いつか「トマト味噌汁」にチャレンジしてみたいと思います。
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食わず嫌いはいけません。まずは試食を
トマト味噌はぜひ食べてみたいです。
トマト味噌汁は・・・・。