Marble-Lab

以前紹介した電子レンジ専用土鍋を使って、今回電子レンジでごはんを炊いてみました。

この電子レンジ土鍋を使った炊飯の方法は次の通りです。

1. 研いだお米を30分ほど水に浸す
2. 500Wで4分
3. 200Wで6分
4. 500Wで1分
5. 最後に5分むらす

当方の電子レンジは、ワット数の設定変更がまったくできない機械なので、問題なのは3の「200W」の調整。

仕方なく「200W」は「解凍モード」にして加熱してみました。

結果、ちゃんと炊けました。

若干強（こわ）かったですが、味はまったく問題ありません。

しかし、この土鍋はごはんがやたらひっつくのが難点です。

結論としては、同じ電気を使うなら、素直に電気炊飯器で炊いた方が手間もなく美味しく炊けるのでは？という実験結果に終わりました。

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